Fenogreco en grano,50g

Semillas de fenogreco en formato práctico de 50g para uso en casa. Con un aroma distintivo y sabor ligeramente amargo que se transforma al tostarse, son un ingrediente valioso en la cocina. Esenciales en la gastronomía libanesa, aportan profundidad a la mezcla de especias za’atar y a platos tradicionales como el mouloukhieh. Muy utilizadas también en otras cocinas mediterráneas y orientales para enriquecer curry, preparar encurtidos y sazonar legumbres. Un toque auténtico para recetas llenas de carácter.