Queso Halloumi Chipre DOP,

El Halloumi Hadjipieris D.O.P. se elabora con una mezcla de leche fresca pasteurizada de vaca, cabra y oveja, utilizando métodos tradicionales y materias primas de alta calidad. Mientras aún está caliente, se pliega a mano para darle su forma característica y se deja reposar en sus jugos naturales.Se espolvorea con sal y menta seca, lo que le aporta un sabor único, aromático y una textura firme inconfundible. No se derrite al cocinarse, siendo ideal para asar, freír o hacer a la plancha.Formato 200 g, perfecto para disfrutar en ensaladas, bocadillos y platos calientes.