Freekeh,500g

El freekeh es un cereal ancestral elaborado a partir de trigo verde cosechado antes de su maduración completa, que se tuesta y se tritura para conservar su característico aroma ahumado y su alto valor nutricional. Este proceso tradicional le otorga un sabor único, ligeramente tostado, y una textura firme y saciante.Rico en fibra, proteínas vegetales y minerales esenciales, el freekeh es una excelente opción para una alimentación saludable y equilibrada. Su preparación es sencilla y versátil, ideal para ensaladas, pilafs, sopas, guarniciones o como base para platos principales.Un grano nutritivo, natural y gourmet que aporta sabor, energía y autenticidad a tus recetas.