Pasta Kataifi,5kg

La pasta kataifi (kadaif/kadayif) es una masa tradicional de Oriente Medio y Grecia, elaborada a partir de finísimos hilos de harina, agua y sal. Es especialmente conocida por su uso en la preparación de Kunafa, donde aporta una textura crujiente y delicada inconfundible.También se utiliza en otros postres y platos salados, formando nidos o envolviendo rellenos que se hornean o fríen, logrando resultados ligeros, dorados y llenos de sabor.